Programme Detail

该计划旨在为具有相关背景的学士学位持有者提供独特的、以专业为导向的教育机会，并培养训练有素的营养师，能够满足社区，特别是老年人的需求。该计划培养具有优秀知识和技能的全面发展和有竞争力的毕业生。它包括精心设计的课程、现代学习/教学方法、多种评估工具和工作场所学习体验，其主要目标是为老龄化人口的健康和福祉做出贡献。 成功完成课程后，学生应该能够 (i) 利用其专业技能和知识提供营养服务并评估个人特别是老年人的营养状况； (ii) 通过应用具体的营养原则和沟通策略，为个人、团体和社区提供营养咨询和教育，以优化健康和福祉，重点是健康老龄化； (iii) 了解食物链及其对人们食物选择的影响，以及营养和饮食在健康老龄化中的作用； (iv) 分析和应用各种营养和健康老龄化研究和环境中的研究方法；和 (v) 展示识别和解决与营养和健康老龄化相关问题所需的批判性思维、沟通和分析技能。